Category: resep masakan

Rendang adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan kelapa dan rempah-rempah hingga kering dan berwarna hitam pekat. Rendang tidak hanya terkenal dengan kelezatannya, tetapi juga memiliki makna budaya yang mendalam. Dalam masyarakat Minangkabau, rendang sering disajikan pada upacara adat dan…